A Vigilância em Saúde de Pitangueiras, cidade do interior de São Paulo, está apurando um incidente de intoxicação alimentar que afetou 27 alunos e funcionários da Escola Estadual Maurício Montecchi. A situação começou a se desenrolar na última quinta-feira, 15 de setembro, após a refeição do dia, que incluía feijoada e bombons de leite em pó feitos na própria escola.
Os estudantes e colaboradores passaram a apresentar sintomas como vômitos, diarreia, tontura e dores abdominais algumas horas após o almoço. Muitos dos que adoeceram começaram a sentir os efeitos quando já estavam em casa. A Vigilância Sanitária aponta que a maioria dos sintomas foi observada em quem consumiu os bombons, enquanto aqueles que comeram apenas a feijoada não apresentaram problemas de saúde.
“Teve bastante gente que comeu essa feijoada e não passou mal, mas a grande maioria das pessoas que comeram o doce acabou tendo esse episódio de diarreia e vômito”, declarou Lucas Santana, chefe da Vigilância Sanitária, em entrevista à EPTV. Como resultado, amostras dos alimentos e da água usada na preparação das refeições foram coletadas para análise, com parte delas sendo enviada ao Instituto Adolfo Lutz. Contudo, ainda não há previsão para a divulgação dos resultados.
Na manhã seguinte ao ocorrido, uma vistoria na cozinha da escola não encontrou irregularidades nos procedimentos de higiene e armazenamento. A Polícia Civil também esteve no local para coletar informações e registrar um boletim de ocorrência. O atendimento das crianças afetadas foi realizado na Santa Casa, onde receberam medicação e hidratação intravenosa, mas felizmente todos foram liberados com alta.
O estudante Matheus Segantine, de 11 anos, relatou que começou a se sentir mal após chegar em casa. Sua mãe, Fabiana, descreveu o desespero ao ver o filho em uma condição preocupante e notou que outras crianças estavam apresentando os mesmos sintomas no hospital. “Na hora que vi outras crianças chegando da mesma forma, pensei que poderia ser alguma coisa que ele comeu”, contou a mãe.
Enquanto a Vigilância Sanitária investiga a origem da intoxicação, a Secretaria Estadual da Educação expressou pesar pela situação e afirmou que a equipe da escola está colaborando com as autoridades. A gestão da escola também esteve em contato com as famílias afetadas, oferecendo suporte e esclarecimentos sobre o ocorrido.
O caso continua a ser monitorado, e a comunidade de Pitangueiras aguarda respostas sobre a causa da intoxicação. A situação ressalta a importância de garantir a segurança alimentar nas instituições de ensino, uma preocupação que deve ser sempre priorizada para assegurar a saúde dos alunos.
